Salade au poulet et aux amandes

L'été, c'est le meilleur moment pour faire des salades. Aujourd'hui, je vous propose une recette de :

SALADE AU POULET ET AUX AMANDES

Pour 2 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes

Ingrédients :

. 2 escalopes de poulet
. 2 poignées de salade mâche
. 1 tomate
. 1 cuillère à soupe d'amandes effilées
. vinaigrette

Préparation :

. Dans une poêle sans matière grasse, colorer les amandes, les garder de côté
. Découper les escalopes de poulet en lanières
. Dans la poêle qui a servi aux amandes, mettre un peu de matière grasse et cuire les morceaux de poulet d'abord à feu vif pour les colorer et ensuite à feu moyen
. Couper la tomate en quartiers
. Préparer la vinaigrette : sel, poivre, moutarde, vinaigre et huile
. Mélanger et servir

Voilà, bon appétit. 

Comments

[Circée]

Oh ah la la ! Celle-ci aussi me plait bien !

[joujoune]

miam , j'ai faimmm !

[charlichouetggen]

ça a l'air aussi bon que beau!

[Prisca974]

Mmmmmmmmm !!! ça a l'air délicieux... alez hop ! copier-coller !
Merkiiiiiiiiii !

[fannou]

miam ça a l'air bon!!!!!! merci pour la recette! bizzzz